Kompost

80 Jahre Pestizid-Einsatz haben die Böden auf Südafrikas Farmen geschädigt. Einige Farmer suchen nun neue Wege – aus Kostengründen und aus Verbundenheit zu ihren Farmen. Bericht von einer Pressereise ans Kap der guten Hoffnung. // Text und Fotos: Martin Fütterer